SELEZIONE DI ANTIPASTI
Zuppa fredda di pomodoro, crostini e verdure croccanti
Salame padovano e polenta biologica grigliata
Insalata russa fatta in casa con crostini di pane e erbe fini
Olive dolci di Castelvetrano condite con aglio, olio e peperoncini
Pinzimonio di verdure con maionese artigianale al miele
PRIMO PIATTO
Tortelli artigianali alle melanzane del pastificio artigianale La Sfoglia di Reggio Emilia,
con salsa di pomodoro fresco, maggiorana e ricotta di pecora “Mustia di Orgosolo”
SELEZIONE DI CARNI ALLA GRIGLIA
Pollo ruspante marinato con vino bianco, limone,
rosmarino cotto a bassa temperatura e grigliato
Controfiletto di Fassona piemontese,
da carni selezionate dalla Macelleria Oberto di Roddi
CONTORNI
Patate arrostite con aglio e rosmarino
Peperonata tiepida
Misticanza di campo biologica e verdure
DOLCE
Crostatina estiva con crema pasticcera e frutta
Anguria fresca
Coperto, acqua e caffè inclusi
PREZZO PER PERSONA € 45
Per info e prenotazioni contattaci qui:
info@unpostoamilano.it
02 5457785