MAGGIO @ CUCCAGNA JAZZ CLUB

MAGGIO 2023 / IL RITO DEL JAZZ @ CUCCAGNA JAZZ CLUB Ogni martedì c / o un posto a Milano in Cascina Cuccagna Ingresso libero Jazz Lab per ascoltare, giocare e forse capire cos’è il jazz (o almeno provarci!) CASCINA CUCCAGNA JAZZ CLUB a cura di Saul Beretta /...

COME SI DEGUSTA UNA BIRRA?

COME SI DEGUSTA UNA BIRRA? Domenica 14 maggio, in occasione della domenica bestiale di Cascina Cuccagna, alle h 19:00, un posto a Milano ospiterà il beer expert del Birrificio Angelo Poretti che guiderà il pubblico nella degustazione di due birre, con tanti aneddoti e...

APRILE @ CUCCAGNA JAZZ CLUB

APRILE 2023 / IL RITO DEL JAZZ @ CUCCAGNA JAZZ CLUB Ogni martedì c / o un posto a Milano in Cascina Cuccagna Ingresso libero Jazz Lab per ascoltare, giocare e forse capire cos’è il jazz (o almeno provarci!) IN PROGRAMMA PER TUTTI I MARTEDì DI APRILE: SOPHIA TOMELLERI...

Carbonara di zucca

Carbonara di zucca Rigatoni con crema di uova e pecorino, zucca piacentina, pepe di Sarawak e polvere di peperone crusco. Ingredienti: 200 g zucca cotta e ridotta in purè 100 g tuorlo d’uovo 40 pecorino 1 g pepe Peperone crusco I rigatoni del nostro Chef Nicola...

PUNTO D’AFFEZIONE FIVI

La FIVI – Federazione Italiana Vignaioli Indipendenti tutela il mestiere del vignaiolo: in un posto a Milano abbiamo rinnovato la nostra carta vini inserendo numerose etichette FIVI. Siamo quindi diventati punto d’Affezione FIVI, realtà con cui condividiamo...

SPECIALE – Menu di Pasqua e Pasquetta!

IL MENU DI PASQUA E PASQUETTA SELEZIONE DI ANTIPASTI – Crudo di Parma DOP di Fratelli Pelizziari (Traversetolo, PR) – Burratina artigianale affumicata e foglie dell’orto – Giardiniera di verdure fatta in casa – Salame padovano del salumificio...