Il mercatino di Natale di Cortilia

Vi aspettiamo in Cascina Cuccagna domenica 15 dicembre, per una giornata per prepararci alle Feste organizzata da Cortilia: momenti da passare insieme all’insegna del buon cibo e della sostenibilità. Nel corso della giornata potrete anche acquistare alcuni dei...

I profumi del tartufo | Cene a tema

Continuano le CENE A TEMA in un posto a Milano, con menù speciali ideati dal nostro Chef Nicola Cavallaro. Il prossimo appuntamento durerà tutta la settimana da lunedì 25 a venerdì 29 novembre: cene a base di tartufo, preparate con materie prime d’eccellenza...

L’autunno in Lombardia | Cena a tema

Continuano le CENE A TEMA in un posto a Milano, con menù speciali ideati dal nostro Chef Nicola Cavallaro. Il prossimo appuntamento è per martedì 12 novembre, per una cena dal sapore decisamente autunnale, preparata con materie prime d’eccellenza selezionate in...

OTTOBRE E I SUOI FUNGHI

Con l’arrivo dell’autunno, il nostro Chef Nicola Cavallaro ha voluto dedicare un intero menù al regno dei funghi! Pleurotus, finferli, porcini e tartufo nero (fungo ipogeo!) sono i protagonisti del menù di martedì 15 ottobre, insieme a materie prime d’eccellenza...