Aperitivo con i vignaioli indipendenti
Mercoledì 25 ottobre
Dalle h 18:00 alle 21:00
Appuntamento con F.I.V.I. e i suoi vitigni: anticipando il Mercato dei Vini dei Vignaioli Indipendenti (in programma a BolognaFiere dal 25 al 27 novembre), una selezione in mescita delle nostre etichette che fanno parte della Federazione Italiana Vignaioli Indipendenti.
€7 al calice – con un assaggio di taralli artigianali pugliesi – accompagnato da un approfondimento con informazioni sui vini a supporto della degustazione.
ASOLO PROSECCO DOCG EXTRA DRY
Bele Casel, Caerano San Marco (TV)
Vitigno: Glera
COLLI TREVIGIANI IGT COLFONDO AGRICOLO
Bele Casel, Caerano San Marco (TV)
Vitigno: Glera, Perera e Bianchetta Trevigiana
COLLI TORTONESI TIMORASSO DOC “DERTHONA”
Azienda Agricola Fiordaliso, Volpeglino (AL)
Vitigno: Timorasso
CHIANTI DOCG RISERVA
Casale, Certaldo (FI) —BIODINAMICO
Vitigno: Sangiovese
ROSSO DI VALTELLINA DOC
Ar.pe.pe., Sondrio (SO)
Vitigno: Nebbiolo (Chiavennasca)
Per l’occasione (e per tutto il mese) tra gli scaffali della Libreria Brioschi Cuccagna troverete il libro “Breve storia che ogni bambino può leggere a un vignaiolo indipendente e viceversa. Abecedario per vignaioli e aspiranti tali”, edito da Corraini, con i testi di Davide Longo e le illustrazioni di Guido Scarabottolo.
“Il Vignaiolo Indipendente coltiva le sue vigne, vinifica la sua uva, imbottiglia il suo vino e cura personalmente la vendita dello stesso, sotto la propria responsabilità, con il suo nome e la sua etichetta. Impegnati quotidianamente in un processo che segue tutta la filiera di produzione, i vignaioli operano costantemente per custodire, tutelare e promuovere il territorio di appartenenza.” – F.I.V.I.
Prenotazione e info: mail – info@unpostoamilano.it / tel – 025457785
