I cantinieri spagnoli e austriaci che con i loro vini naturali hanno partecipato prima a Live Wine, il Salone Internazionale del vino artigianale a Milano, e poi alla Serata con i bodegueros e i Winzer di domenica 4 marzo, sono tornati alle loro vigne, chi oltralpe e chi aldilà dei Pirenei.
La buona notizia è che avete ancora la possibilità di assaggiarli semplicemente passando dal nostro bancone.
Ecco la lista completa delle cantine e dei rispettivi vini naturali:
Vini naturali dalla Spagna
Cantina Vinyes Singulars
Macabeo 2017 / Minipuca 2016 / Sumoll Rosado àmfora 2017
Cantina Recaredo
Serral del Vell 2008 / Terrers 2012
Celler Credo
Cantina Clot de les Soleres
Cabernet Sauvignon 2013 en barrica / Macabeu 2015 / Xarel·lo 2015
Celler La Gutina
Anyet 2017 / Demontre 2016 / Idò 2015
Cantina Costador
Muscat Brisat 2016 / Sumoll Amphorae 2016 / Sumoll Blanc Brisat 2016
Cantina Vino Ambiz
Garnacha 2016 / Malvar 2016 / The New Wave Girl 2017
Cantina Daniel Ramos
Zerberos Arena 2009 / Zerberos Suaviñón 2013 / Zerberos Viento Zephiros 2010
Cantina Malaparte Vinos
Espantalobos 2012 / Le meprise 2016 / Oui 2016
Cantina Uva de Vida
Latitud 40 Crianza 2012 / Latitud 40 Joven 2014 / Latitud 40 Joven 2015
Vini naturali dell’Austria
Cantina Judith Beck
Blaufrankish Bambule! 2015 / Chardonnay Bambule! 2015 / Koreaa 2016
Cantina Weingut Georgium
Pinot Noir 2013 / Chardonnay M 2012 / Burgundercurvee 2013
Cantina Gut Oberstockstall
Oran 2014 / Riesling 2009
Cantina Ernst Triebaumer
Ruster Ausbruch 2015 / Blaufränkisch Gmärk 2016
Cantina Lichtenberger & Gonzalez
Weißburgunder 2016 / Muschelkalk Rot 2015 / Rot uns Weiss 2016
Quantum Winery
EinQuantumWeiß / EinQuantumChaos
Cantina Heinrich
Graue Freyheit / Weissburgunder / Blaufränkisch
Cantina Meinklang
Graupert. Pinot Gris / Pinot Noir / Blaufränkisch